| Kompetence |
Znanja in spretnosti |
Izpitne naloge |
| Skladišči blago skladno z navodili |
- pred manipulacijo z blagom preveri opozorilne oznake na embalažah
- preveri označevanje
- sortira uskladiščeno blago
- razporeja blago po skupinah
- razporeja material, surovine, polizdelke in končne izdelke za pravilno skladiščenje
- zavaruje blago pred poškodbami, kvarjenjem
- pozna in uporablja ustrezna informacijsko-komunikacijska orodja za skladiščenje
- pozna oznake na embalaži in njihov pomen
- pozna sortiranje tovornih enot po različnih kriterijih in zahtevah
- pozna standarde skladiščenja
|
Izvede proces skladiščenja
- razporedi posamezno blago po izbranih kriterijih
- določi in izvede ukrepe zaščite blaga
- uporabi zaščitna, varovalna sredstva in opremo pri delu
- upošteva predpise o varnosti in zdravju pri delu
- določi razmere za varno delo
- upravlja z enostavnimi operacijami informacijske tehnologije
- našteje opozorilne znake na embalaži
- razloži pomen oznak na embalaži
- razloži na kaj je potrebno biti pozoren pri skladiščenju blaga
- našteje, katero blago je potrebno izločiti iz rednega uskladiščenja in razloži zakaj
|
| Prevzema in premešča blago med skladiščem in prodajnim mestom |
- skladno z navodili sodeluje pri prevzemu blaga
- po navodilih razporeja, prelaga in prevaža blago ali ga zlaga in sortira
- prevzema blago iz skladišča prodajalne in ga premešča v prodajalno po navodilih in skladno s specialnimi zakonskimi predpisi
- celostno pregleda blago ter o neustreznosti (razlikah v količini in kakovosti blaga) obvesti nadrejene
- odstrani in ustrezno označi poškodovano ali okvarjeno blago
- skladišči oz. premesti odpadke in odpadno embalažo skladno z navodili
- pregleda morebitno dokumentacijo o lastnostih blaga
- pozna različne vrste blaga in način ravnanja z njimi in zahteve za skladiščenje posamezne vrste blaga
- pozna spremno dokumentacijo blaga
- pozna predpise HACCP oziroma druge zakonsko predvidene obvezne vsebine
- pozna sodobno informacijsko podporo pri opravljanju svojega dela
|
Izvede prevzem in manipulacijo blaga:
- uporabi ustrezno osebno varovalno opremo skladno z navodili za varno delo
- pripravi delovne pripomočke in preveri delovanje delovnih sredstev
- pregleda delovno dokumentacijo
- izvede kakovostni in količinski prevzem blaga
- evidentira razlike v količinah in kakovosti blaga
- preveri ustreznost embalaže
- izvede premeščanje blaga na ustrezno mesto
- z morebitnimi odpadki in odpadno embalažo ravna na ustrezen način, jih ustrezno loči
- poroča o vseh nepravilnostih, ugotovljenih v postopku
- komisiji pojasni postopek v primeru, da naročeno blago ni prispelo
- pojasni pravila in postopke skladiščenja glede na posamezne vrste blaga
- opiše in obrazloži izvedene postopke
|
| Sodeluje in pomaga pri prodaji skladno z navodili.
|
- pripravi prodajno mesto za prodajo
- razvršča blago na prodajna mesta v skladu z navodili
- preverja kakovost in roke trajanja
- dogovarja se s strankami o naročilih
- sodeluje pri prodaji v okviru svojih pristojnosti
- sodeluje pri popisu izdelkov in pri inventuri
- zna strankam pravilno ponuditi izdelke
- pozna osnovno prodajno komunikacijo
- pozna osnove psihologije prodaje
|
Pripravi in skrbi za delovno mesto
- skrbi za urejen videz prodajnega prostora
- skrbi za osebno urejenost
- pripravi opremo in pripomočke za delo
- skladno s predpisi in navodili pravilno shranjuje in razvršča prodajno blago
- preveri kakovost izdelka pred prodajo
- preveri založenost prodajnih izdelkov
- predlaga naročila oziroma dopolnitev zalog
- dela skladno z zakonodajo in dobro poslovno prakso
- količinsko in kakovostno prevzema prodajne izdelke
Postreže kupca
- sprejme kupca pri nakupu
- komunicira s kupci
- seznanja kupca s posameznimi značilnostmi posameznega izdelka/blaga
- sodeluje pri oblikah pospeševanja prodaje
- preprečuje izgube prodajnih izdelkov
- sprejme naročilo in pripravi naročene izdelke
- obvlada oznake na izdelkih in jih zna interpretirati
- pozna ukrepe za gospodarno ravnanje s prodajnimi izdelki
Sodeluje pri popisih prodajnih izdelkov
- pripravi prodajne izdelke za popis
- sodeluje pri popisih prodajnih izdelkov
- pozna pomen pravilnosti popisovanja prodajnih izdelkov
- uporablja sodobno informacijsko-komunikacijsko tehnologijo
|
| Opremlja in označuje blago skladno z navodili |
- opremlja in označuje blago z deklaracijami, EAN-kodami, etiketami, drugimi listinami in cenami
- opremlja blago z varovali za preprečevanje odtujevanja blaga
- pozna različne vrste varoval
|
Opremi in označi blago:
- pripravi in zaščiti se skladno z zaščitnimi postopki
- pripravi in uporabi ustrezne delovne pripomočke
- izvede opremljanje blaga z varovali
- izvede opremljanje blaga z EAN-kodami, deklaracijami …
- ravna z blagom skladno s pravili za ravnanje s posamezno blagovno skupino
- opiše in obrazloži izvedene postopke
|
| Manipulira z blagom skladno z navodili |
· skrbno in natančno razporeja, prelaga in prevaža blago po navodilih
· preveri opozorilne oznake na embalažah pred manipulacijo z blagom
· preveri označevanje
· odgovorno ravna z izdelki na maloprodajnem območju in v bližini distribucijskega območja
· skladno z navodili, uporablja tehnike razstavljanja in nadomeščanja izdelkov na prodajnem mestu:
– nadomešča izdelke na prodajnem mestu skladno z načrtom organizira police in otoke,
– po vnaprej določenih navodilih in pogojih razstavlja izdelke in ureja prikazovanje informacij o njihovih cenah
– razpostavlja različne označbe in namešča nalepke s ceno na izdelke v redni ali promocijski prodaji po dogovoru z nadrejenim
– izvaja promocijo izdelkov na prodajnem mestu skladno s promocijskim načrtom
- z izdelki ravna skladno s predpisi (smernice HACCP, primerna obravnava blaga, posebne zakonske zahteve)
- upošteva roke uporabnosti
- delo opravlja – skladno z normativi in drugimi predpisi ter s primerno kakovostjo
- opravlja pomožne dejavnosti zamenjave izdelkov na prodajnem mestu
- ročno ali računalniško evidentira, sortira blago
- vodi predpisane in/ali interne evidence
- zavaruje blago pred poškodbami in kvarjenjem
- zna brati in izvajati predložena navodila s predvidenimi pozicijami posameznih izdelkov na prodajnih policah, zalogami določenega izdelka in deležem police, ki pripada določenemu izdelku
- pozna osnovna načela manipulacije z blagom
- pozna spremno dokumentacijo blaga
- uporablja ustrezno informacijsko podporo
- pozna oznake na embalaži in njihov pomen
- pozna različne vrste blaga in način ravnanja z njim ter zahteve za skladiščenje (hlajeni prostori ipd.)
|
Izvede manipulacijo blaga:
- pripravi delovne pripomočke in preveri delovanje delovnih sredstev
- uporabi ustrezno osebno varovalno opremo skladno z navodili za varno delo
- pregleda delovno dokumentacijo
- izvede sortiranje blaga
- izvede premeščanje blaga
- razstavi blago oziroma nadomesti izdelke na prodajnem mestu skladno s prejetimi navodili
- namesti različne označbe z namenom prodaje in promocije izdelkov skladno s prejetimi navodili
- obrazloži oznake na embalaži in njihov pomen
- pojasni načine ravnanja s posameznimi vrstami blaga ter zahteve za skladiščenje
- v simulirani situaciji izvede osnovno komunikacijo s stranko – kupcem, poda stranki osnovne informacije o blagu
|
| Skrbi za urejenost delovnega okolja |
- vzdržuje sanitarno in higiensko neoporečnost blaga in prostorov
- skrbi za osebno urejenost na delovnem mestu in urejenost delovnega okolja, v katerem dela
- skrbi za red in čistočo:
– vzdržuje čistočo opreme in prostora med delom in po njem
– ločuje, zlaga in skrbi za spravilo odpadne embalaže ter drugih odpadkov
- upošteva pravila varstva pri delu, požarne varnosti in higienske predpise
|
Uredi delovno okolje:
- pripravi delovni prostor
- poskrbi za čistočo blaga in prostorov
- opiše poznavanje ločevanja, sortiranja in spravila odpadne embalaže in drugih odpadkov
- opiše in obrazloži izvedene postopke
|
